生活常识

健康版微波油炸花生米

猴猴 · ·

油炸花生米,酥酥脆脆,吃起来满口生香,回味无穷。不过油炸食品不宜多吃,今天就分享一个用微波炉制作油价花生米的方法,不仅健康,而且美味哦~

操作步骤:

1、将花生米用水洗净

2、用厨房纸将外表水擦干

3、将花生米放入平盘里,倒入少许食用油

4、食用油的量要很少,将花生米全身沾上即可

5、将拌好的花生米放进微波炉里高火两分钟后取出

6、放少许食盐在花生米拌匀冷却后即可食用

小技巧:

1、花生米一定要用水清洗一次,因为看似干净的表面其实有很多灰尘附着

2、洗好的花生米外皮要擦干

3、拌入的油一定要少,沾满花生表皮即可

4、花生米从微波炉里拿出趁热拌上食盐

5、等冷却时再吃花生米才会脆

6、花生米放进微波炉里的时间根据花生米的多少来决定,量大的话要适当增加时间

7、放进平盘里平铺这样才受热均匀。

菜品特色:

想着做成微波炉版的油炸花生米试试看,微波做的不但方便还省时,只需要放一点点的油更健康,如果家里要是来客人了,只需3分钟你就能端上一碟下酒小菜,大家肯定会夸你是巧主妇。

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